Weinbaugebiet: Wagram, Ried: Hochrain

Ausbau: Spontane Vergärung im Stahltank, lagerung mit Feinhefe auf Holz

Alkohol: 12,5 %vol

Säure: 5,6 g/l

Restzucker: 2 g/l

Weinbeschreibung: In der Nase feine Röstaromen und rauchige Nuancen, am Gaumen eine cremige Textur; Apfel und leichte Orangen Noten begleitet, im Abgang langanhaltende Mineralischen Noten.  

Essensempfehlung: Fisch, Geflügel, Schwein, milder Käse