Weinbaugebiet: Wagram, Ried: Lösswand

Ausbau: Spontan Vergoren im Bottich

Alkohol: 12,3 %vol

Säure: 5 g/l

Weinbeschreibung: Dunkles rubinrot; feinfruchtig saures Kirschroma; am Gaumen schwarz Pfeffrig; leicht getoastetes Holz im Abgang.

Essensempfehlung: Fisch, Geflügel, Schwein, Rind, Wild